Guten Tag, Damen und Herren !
Gestern erhielt ich Ihre Lieferung Nr. 8319 - ein Holzofenbrot. Vielen Dank dafür, auch für die schnelle und zuverlässige Lieferung.
Ich möchte dazu noch folgendes loswerden:
Ich bin Jahrgang 1946; aufgewachsen in Erfurt/Thüringen. Während meiner Kindheit gab es überhaupt nur handwerklich gefertigtes Brot von Privatbäckereien, erst seit den siebziger Jahren wurde dann Brot industriell gefertigt und die Privatbäckereien gingen nach und nach ein.
Meine Eltern schickten mich als Kind immer Brot einkaufen und natürlich wurde auf dem Heimweg das Brot angeknabbert -
diesen Geschmack vergißt man nicht, auch wenn man ihn jahrzehntelang nicht mehr bekommt.
Will sagen: ich weiß, wie gutes Brot schmeckt und schmecken sollte.
Mit Ihrem Holzofenbrot habe ich nun den Geschmack aus Kindertagen wieder !
Ich bin begeistert !
Für diesen Geschmack verquetsche ich gern die Versand- und Portokosten.
Ich bin bei der Google-Suche nach 'Sauerteig selber machen' auf Ihre Web-Seite gestoßen, was ein Glück ! Bitte, machen Sie weiter so !
Mit freundlichen Grüßen !
Gitta Henning, Mannheim